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竹筒酒功效及常见问题

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摘要:竹筒酒功效及常见问题

导读:竹筒酒取优质高粱原浆酒,沿用客家人祖传泡酒工艺,配以十余味中草药精制而成以作基酒,将秘方泡制基酒注入优质成竹竹腔,与竹共融,浑然天成,形成竹筒酒

竹筒酒需因地制宜,就地取材。如福建·宁化毛竹资源历来丰富,便可选用海拔千米方圆百里无任何重工业污染之毛竹竹腔作为竹筒酒的载体。

精选原酒,秘方泡制

取晋中地区优质高粱原浆酒,沿用客家人祖传泡酒工艺,配以十余味中草药精制而成以作基酒

竹中孕酒,以竹饲酒

将秘方泡制基酒注入优质成竹竹腔,与竹共融,浑然天成

色如琥珀,晶莹剔透

酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净

绿色健康,营养丰富

经客家传统工艺泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。

竹子常规营养成份包括水分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物和粗纤维,其富含18种氨*酸、七种维生素、类黄铜、β-胡萝卜素、竹多糖、超氧化物歧化酶(SOD)、叶绿素、膳食纤维、荷叶碱、荷叶甙等多种生物碱和有机酸,以及钾、钙、镁、铁、铜、锌、锰、磷、钠、氯、硒、碘、锗、硅等18种构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的微量元素。

其营养丰富,搭配合理,历来受到营养师及的推崇。具有优良的抗自由基、抗氧化、抗辐射、抗疲劳、抗衰老、降血脂、抑菌、增强免疫力、保护心脑血管等生物学功效。

健体养颜,宁心安神

基酒与竹体充分融合,汲取竹身营养成分。

适量久饮可改善肠道功能,养血和胃,清热除烦,调和脏腑,平衡阴阳,提高免疫力。

大家对竹筒酒一定会存在一定的疑问,今天就跟小编一起来了解下吧!

1、酒怎么进去的?

笋竹成形,挑选优质幼竹,将经客家传统工艺泡制好的优质高粱原浆酒注入竹腔,酒竹共融,二次发酵,基酒充分吸取竹中养分。

2、什么时候生产的?

酒均是近几天从山上砍下,放在冷库中储藏。发货直接从冰库取出发货。

3、怎么喝呢?是否有不适宜人群?

想要喝酒,用小木锤击穿竹节盖即可,少许竹屑落入竹腔不影响饮用。高血压、心脏病等高危疾病者慎饮!

4、为什么保质期那么短?

竹筒酒的保质期短并非酒的保质期短,而是由于竹子砍下后,竹筒失去生命力,容易收到潮湿的空气影响产生变质。如果需要长期保存,可敲开竹筒后将酒倒入其他容器,那么保质期就是无限长了。

5、为什么价格这么高?

一棵竹子仅能生产2-3节竹酒,加上长期的人工管理成本,所以一般市面上的竹筒酒价格较高。

                                                                  信息来源:三明市三元区鑫客家特产商行
 

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